‘Katinka’ er en eplesort med rødt skall som er modent på ettersommeren. Eplet er middelstort med fin og behagelig smak. Sorten kommer ganske tidlig i bæring etter at det er plantet,og bærer rikt med frukt. Det er også sterk mot sykdommer, og er resistent mot skurv. Generelt vil epletrær har en solrik vokseplass i vanlig, godt drenert hagejord. Epler skal beskjæres når de er i hvile, det vil si fra januar til mars. Pollensorter er Lobo/Aroma. Bind ned greinene, det gir mer frukt. H4