
Nelson Garden
Salatscikoria 'Puntarelle di Galatina'
Cichorium intybus
64,90 Sjekker priser ...
Ikke tilgjenglig for klikk og hent
De aspargeslignende skuddene kalles puntarelle og smaker som en sofistikert blanding av løvetann og fennikel. Bladene brukes ferske, men kan også stekes eller forvelles. De eldre bladene kan være bitre, men det forsvinner ved forvelling. Dyrkes i drivhus eller på friland.