Bringebær – de beste sortene
Bringebærplanten stammer fra Midt-Asia og kom til Norden i starten på 1700-tallet. I Norge skiller vi mellom villbringebær som vokser vilt i naturen, og hagebringebær. De ville bringebærene er mindre, men har en sterkere aroma og er søtere enn hagebringebær. I Norge er det mest vanlig med røde bringebær, men det finnes også bringebær som er svarte, gule, oransje og hvite.
Bringebær er en god kilde til vitamin C, og har i tillegg et høyt innhold av kostfiber. Altså er det både sunt og deilig når du kan plukke egne bringebær i hagen, og det er svært enkelt å få til å dyrke bringebær.
Det beste er kanskje å plukke å spise solmodne bringebær rett fra planten, men det finnes vel ikke den dessert som får en ekstra spiss med noen ferske bringebær på! Tenk også på en flott bløtkake med store røde bringebær. Man får jo vann i munnen av mindre…!
Hageland har plukket ut de beste sortene for norske forhold, og har du lyst på en krukke eller hekk med bringebærplanter, skal vi hjelpe deg med å finne sorten som passer best til din hage og ditt bruk.
LES OGSÅ: Se vårt utvalg av frukt og bær
Her er de noen av beste sortene for norske forhold:
Asker – er en middels tidlig sort, moden i siste halvdel av juli. Asker bringbær får små, lyserøde og runde bær. De har god smak som kan minne om villbringebær, men gir litt liten avling. Egner seg best til å spise ferskt. Asker er sterk mot sykdommer
Glen Ample – er den bringbærsorten som blir mest brukt i profesjonell dyrking. Den har ikke torner, og har en kraftig og opprett vekst. Bærene er middels tidlig modne, lyserøde, store og med god syrlig smak. Det kommer mange bær på hver plante. Gode bær til sylting!
Preussen – gammel tysk bringbærsort som har middels store, men søte bær med mild og god smak. Gode dessertbær. Preussen gir middels god avling, og er modne fra siste halvdel av juli. Sorten er god i kystnære strøk.
Stiora – er en ny norsk sort med avlange, røde bær med meget god smak. Plantene gir god avling, og de har god vinter-herdighet. Moderat vekst, og modne i siste halvdel av juli. Godt egnet både til å ferskkonsum, og til sylting.
Veten – denne sorten var tidligere hovedsort i bringebærdyrking i Norge. Bærene er mørke, store og kjegleformede bær. Svært godt syltebær, og er modent fra midten av juli. Er nok litt lite vinterherdig.
SE OGSÅ: Se vårt utvalg av bærbusker
Slik lykkes du med bringebær
Ønsker du deg en bringebærhekk i hagen, så finner du deg et sted som er lyst og får godt med sollys. Bringebær kan plantes i alle typer hagejord, og du planter dem med ca 50 cm avstand til neste plante. Sett en stokk i hver ende av bringebærhekken, strekk ståltråd eller tau i to høyder, 70 cm og 1,5 meter over bakken, og på begge sider av hekken. Da får de lange og tynne stenglene støtte når det blåser.
Gjødsle bringebærplanter tidlig vår med 1 neve Hageland Helgjødsel til hver plante. Gjenta gjerne gjødslingen når plantene blomstrer i juni. På ettersommeren når du har plukket bærene, klipper du vekk de stenglene som har båret bær. Disse har en lysere og gråere farge enn de nye og friske skuddene som skal komme med nye bær neste år.
SE OGSÅ: Se vårt utvalg av frukttrær
Tips:
Små hvite mark er et vanlig problem i bringebær. De ligger inne i bringebæret når du tar dem av stilken. Om du ikke har så mange planter, kan det være lurt å plukke vekk de voksne billene som legger eggene på varme sommerdager i mai-juni, like før blomstring.
Et annet tips er å legge et lokk over skålen du har plukket bærene i og sette dem kaldt. Da kryper marken opp og legger seg under lokket, og så kan du fjerne dem før du spiser eller sylter bærene!
SE OGSÅ: Se vårt utvalg av jordbær
Laima
Hello ??my name is Laima, I am 31 years old, I speak English middling, I have a secondary education with a florist specialty, In Norway, I have been working in the field of cleaning before and I work IDT Solutions, when start spring I am looking for work. I am a good person, I can work hard, I can do farm work. Maybe You have job offers? Then, let me know?Thank You so much??have a nice day!?
Hageland
Hi, thank you for your interest. Please contact your local garden center. Good luck!
Hageland