Plommer som smaker himmelsk
Når det nærmer seg høst er det plommetid! De store, søte og velsmakende herlighetene, gir oss flashback tilbake til varme late og solrike dager. For det er akkurat disse dagene som har gitt sødmen til plommene!
Hvis du kjenner godt etter, kan du kjenne solstrålene i hver bit. Får du mange plommer fra treet ditt, er tipset å lage deilig plommesyltetøy.
Det finnes mange ulike plommesorter på markedet. I Hageland har vi valgt ut de sortene som vi med lang erfaring har funnet frem til at er de beste plommesortene for det norske klimaet. Som alle andre frukttrær, må også plommer ha andre sorter som bestøver hverandre. Det er viktig for at det skal komme plommer på treet. Når du kommer til ditt nærmeste Hageland for å velge ditt plommetre, så kan vi gi deg de beste tipsene hvilket tre som nettopp passer i din hage. Plommetre er ikke så store som andre frukttre, så du trenger ikke så veldig stort område der treet skal plantes, men det er viktig at det er så mye lys som mulig for å få søte frukter og sunne trær.
Planting av plommetre
Når du planter plommetreet du har valgt, husk å bruke Hageland Kugjødselkompost eller Hageland Plantejord Pluss i plantehullet for at treet skal få en optimal start. Vann også godt de første ukene etter planting. Når du har plantet treet, binder du ned sidegreinene til ca 90 grader ut fra hovedstammen. Det vil gi treet sterke greinvinkler og mer frukt. Treet vil også stå i ro når det blåser og snøen legger seg, så sett gjerne ned 2-3 oppbindingsstaur rundt treet for å holde det på plass.
Beskjæring av plommetre
Plommetre tilhører steinfruktene. Beskjæring skal derfor skje i januar-mars. Greiner som vender innover i treet, greiner som krysser hverandre, eller som har skader eller soppangrep, fjernes. Prøv å få til en åpen og luftig krone slik at det kommer nok med lys og sol inn i treet. Da slipper du lettere for soppangrep, og frukten blir søtere og med bedre smak.
Visste du at?
Alle frukttrær er podet for at de skal ha kraft og være herdig nok i nordisk klima. En liten kvist av den sorten som ønskes, settes inn i et snitt mellom barken og veden på en grunnstamme. Kvisten vokser seg sammen med grunnstammen og danner den sorten du får kjøpt på Hageland. Ofte kan man se skudd som kommer opp av bakken rundt et plommetre. Det er «villskudd» fra grunnstammen på plommetreet. Disse vil også komme med plommer om de får vokse opp, men de er som regel små og ganske sure!
Hageland anbefaler følgende trær for norske forhold:
Opal
Dette er vårt mest solgte plommetre. Det får blårøde, middels store plommer med svært god smak. Plommene er modne sist i august, og det bærer svært rikt med plommer, og en bør derfor fjerne en del av blomstene for at plommene skal utvikle seg best mulig.
Victoria
Victoria kommer med rød-blå plommer med svært god smak. Svært populært tre som får modne frukter i midten av september. Noen år kan det bære mye plommer, mens andre år gir det lite frukt. Treet er sterkt mot sykdommer.
Jubileum
Dette treet får modne plommer sist i september. Plommene er røde og svært store. Treet bærer jevnt med frukt hvert år, og får kvalitetsmessig veldig fin frukt.
Herman
Herman gir mørkeblå plommer med svært god smak som er modne sist i august. Trives best og gir best frukt etter en mild vinter.
Reine Claude d’Oullins
Denne sorten får store gule plommer med svært god smak. Modne plommer i starten på september. Treet bærer nok frukt litt ujevnt år om år, og det kan gå none år etter planting før treet kommer med normalt med frukt. Treet er selvbestøvende!
Familietre
Familietre er et tre med 2-3 ulike sorter som bestøver hverandre. Det er litt ulikt hvilke sorter som er på hvert tre, men hva med røde, blå og gule plommer på samme tre? Det vil da også være ulike modningstider, slik at du kanskje har en tidlig, en middels og en sen plommesort på samme tre.
Slik lager du plommesyltetøy
Del de modne plommene i to, ta ut steinen, og ha alt over i en kjele og kok opp. La det småkoke et par minutter, ta kjelen av plata og tilsett ½ kg sukker og en halv pose syltepulver pr kg bær. Rør til alt er oppløst, og hell over syltetøyet på rene og varme glass! Enklere kan det ikke bli å ta med litt sommer frem når det blåser kaldt i januar!
gunn anita vildalen
Hei,planta et Reine Claude dÒullins plommetre ifjor,det blomstrer rikt no…men meiner å ha blitt fortalt at dette består av tre sorter plommer..har eg misforstått? Og,er det nokre greiner eg bør fjerne? Første gang eg prøver…Takker for svar!
Hageland
Reine Claude d’Ollins er én plommesort, så det er ikke flere sorter på den. Skal du ha flere sorter på et tre, må du kjøpe familietre.
Du trenger ikke fjerne noen greiner i år – uansett er det for sent å klippe nå som sevjen er på vei opp i treet.
Ellers er beskjæring av plommetrær slik at du fjerner greiner som krysser hverandre, og greiner som vokser innover i treet. La treet få en åpen og lys krone – det gir best frukt og minst mulig soppsykdommer!
Anita L. Larsen
Hei,
Høsten 2017 plantet jeg et tre av sorten Opal og et Victoria. Det har ennå til gode å blomstre eller bære frukt, men begge trærne vokser som bare det. Er dette normalt? Jeg har ikke bundet ned greinene, og heller ikke beskåret dem. Hae dere noen tips til hva jeg bør gjøre?
Hageland
Det kan ofte ta litt tid å få dem til å blomstre og komme med frukt, men det er heller ikke negativt at treet vokser seg stor og sterk før det bærer frukt. Du kan evt. stikke en spiss spade ned ca 60-70 cm rundt stammen for å begrense røttene. Da stresser du treet til å komme med blomster og frukt.
Helge Forberg
Kan Hageland levere familietre med tre sorter plommer (røde, blå, gule)? Eventuelt hvor får vi kjøpt det?
Hageland
Hei, ja vi har Plomme ‘Familietre’ med 3 sorter i vårt sortiment. De aller fleste butikkene har dette inne i hvert fall i Sør-Norge nå!
Anne Berit Hare
Hei, har dere søyle tre av plomme? Også et annet spørsmål. Er det vanskelig å beskåre et podettre?
Mvh Anne Berit Hare
Ulrikke
Hei.
Jeg har ingen frukttrær og ikke så stor hage så ønsker i utgangspunktet bare ett tre. Er det sånn at familie treet bestøver seg selv så jeg ikke trenger å kjøpe to?
Maria
Ja, familietreet bestøver seg selv!
Hageland
Maria
Hei!
Nei – det er ikke noe søyleplomme. Det er kun epletrær vi har søyleformer av. Og når det gjelder beskjæring av frukttrær som alle sammen er podet, er det ikke så vanskelig om du vet hvordan det gjøres. På våre nettsider, hageland.no, finner du info om hvordan og når du skal beskjære frukttrær!
Hageland
trygve knudsen
Hvilken herdighet har di gule…..må ha min. H5
Maria
Hei!
‘Reine Claude d’Oullins’ er gule plommer og har H4. Hva med å prøve ‘Herman’? Denne har H4-5 og er selvbestøvende. Lykke til!
Hageland
Olav
Ver tolmodige. Mine trer er 10 – 20 ar og fulle av plommer. Viktig . Ikke sag ned treet
Eva
Hei!
Har 2 Opal Plommettrær.Det ene har vi flyttet og det andre er plantet her på landstedet vårt på Agdenes. Det er sikkert 6-7 år siden de ble plantet. Har enda ikke fått en moden plomme. Det ene treet var det mye blomstring på i vår,det andre ingenting. Det er masse plommer på størrelse med en drue på treet, men de blir ikke modne.Hva kan være grunnen til dette?
Maria
Hei
Det kan være mange grunner til at det ikke kommer modne plommer – jordsmonn (for tørt – for vått), soppangrep på treet, treet står for mørkt (for lite sollys). Det er derfor dessverre ikke enkelt å svare på om man ikke ser hvordan treet har det!
Vennlig hilsen Hageland